Optional kann, nein, sollte man natürlich noch Bacon in dieses Frühstück integrieren. Bacon muss in jeden guten Haushalt in aureichender Menge vorhanden sein. Ich hatte keinen... keine Ahnung was da los war. Bei Bacon verhält es sich wie mit dem Motto: "Dabei sein, ist alles". Es ist also egal, ob der Bacon auf dem Käse (später kross), oder unter den Käse (später nicht kross) kommt. Sogar daneben wäre eine Option (vielleicht nicht direkt daneben, sonst saugt der Toast das Fett vom Bacon auf wie ein Schwamm). Wie lange dieses exquisite Mahl in den Backofen muss, müsst ihr selber entscheiden. Zwischen 10 und 20 Minuten bei 150 grad sollten ausreichen. Kommt ganz darauf an, wie hoch eure Toleranz zu Eiweiß-Glibber ist. Perfekt wäre flüssiges Eigelb und festes Eiweiß. Aber wem erzähl ich das...
Ach und tauscht die Käsescheiben, gegen geriebenen Käse aus.
Viel Spaß und guten Hunger.
